Monthly Archives: 04月 2010

(我在上海的阴雨中，怀念吉隆坡的艳阳) 写东西果然是需要激情的。春节从炎热的大马回来，热情迅速被上海的冷空气浇灭，本应趁热打铁的游记，也被拖到今天才完成。明显已经没有文思如泉涌的流畅感，好歹翻看着旅途中记下的只字片语，费力的挖掘那些带着高温的记忆，只求为这段旅程留下一些记录，老了的时候，可以拿出来炫耀。 －－－－－－ 电影里，小说中，很多美丽的故事，都发生在飞机上。但我就像被诅咒了一样，注定在飞机上和中年胖叔叔为邻……这次又难逃宿命，五个半小时的航程，除了舷窗，其他三个方向都是熟睡中的胖叔叔，困在小小的座位上动弹不得。 终于广播里传出了飞机降落的通知，“地面温度35摄氏度”，听得我心花怒放——为了节省行李空间，我可是一件T恤套着薄外套就从只有几度的上海出发了。 吉隆坡国际机场KLIA据称是世界上离市区最远的机场之一，足足有75公里。我选择的是到市区最快的轻轨快铁KLIA Ekspres，35马币（70人民币），从机场直接到市中心的交通大枢纽KLSentral，然后再坐出租车去甲洞（Kepong）。说时候吉隆坡的交通拥堵状况比上海是有过之而无不及，我一边和开车的马来司机闲扯，一边远远的欣赏着双子塔。介于我之前对马来西亚这个国家的无知，我这时才认识到，原来大马主要有三个人种：穆斯林、印度和华人－－因此这里的语言种类也是相当的丰富。路上折腾了2个多小时，终于看到芊芊站在她家大门口向我挥手。 芊芊一家是大马的华人，一大家人热热闹闹的聚在一起，一桌传统的马来晚餐已经在等着我了。最让我惊喜的是一种包在生菜里面吃的凉拌米粉－－生菜真是个伟大的物种，从南到北跨越东西，所有的地方都有用生菜包裹其他内容做的菜。饭后，出门兜风，在Sunway Pyramid里，不顾已经吃过晚饭，又把白咖啡、牛油加央面包、煎堆等听过没听过的马来特产吃了个遍，才满足的去瞻仰了夜色中的双子塔（当地人称其为双峰塔或者KLCC）、茨厂街等等“旅游景点”。夜游，完美的句号画在“家家肉骨茶”，一家堪比成都“苍蝇馆子”的路边大排档，味道好到无法用我苍白的文字描述。或许用蔡澜爱用的一句话可以稍微形容一下：鲜掉眉毛。至此我才知道之前兴致勃勃的在大沽路上吃到的肉骨茶，简直是个P。 （煎堆-马来式的沙冰,下面铺满了各种豆子。） 返程的路上，见识到了吉隆坡新年的第一道风景——堵车。虽然已经是深夜11点过，但8车道的马路上仍然水泄不通。原来大年二十九的晚上，吉隆坡的很多超市甚至菜市，都是通宵营业的，因为大马的华人有在这个时候采购年货的习惯！ 大年三十清早起床，芊芊的爸爸妈妈带着我们去吃早茶。在福建风格很浓郁的一家“高地茶餐厅”，点了传统磨米娘惹糕（七色、沙葛、西米等数种口味）、炒馃条、淋面、罗面等等一系列让我惊喜不断的吃食，当然还有每餐必有的白咖啡。芊芊的爸爸告诉我说，白咖啡最正宗的产地是怡宝，其实并不是纯白色，而是因为颜色较黑咖啡淡得多，故以“白咖啡”命名。芊芊的妈妈则详细的给我解释馃条、淋面、罗面的区别，还特地去拿到炒馃条用到的文蛤给我看。 （炒粿条、白咖啡）   （传统的椰浆饭，是用报纸包成粽子的样子卖的。）   （娘惹糕和鸡蛋饼） 饭后一家人带着我去逛“巴扎”，也就是传统菜市，顺便采购准备年饭的补充材料。大马的巴扎其实真的和我们的菜市很像，只不过除了蔬菜水果花卉之外，还兼卖衣服、鞋子、玩具等各类日用杂货。红色的菠萝、蓝色的菊花、新鲜的黑加仑、还有一些我根本不认识的菜。顺便说一句，大马很多地方都用菊花做装饰，不像我们的菊花是用在特定场合的。后来住的一家酒店，房间里非常温馨的布置着鲜花：黄色的菊花。当时真的是很汗…… （巴扎相当热闹） （蔬菜和我们的差不多） 饭后又和芊芊出门，这次改乘公共交通工具，先是火车然后地铁，见识了吉隆坡多种族的和谐生存状态，黑皮肤的印度兄弟、蒙着面纱的穆斯林mm，还有些少数民族的同志们，挤在同一列车厢里。列车到站后，很多挤在中间的人才慢悠悠的往车门移动下车，一点不着急的样子。看我不解，芊芊解释说，这里的列车习惯是等人都下完后，才关门出发的，所以，准点发车准点到达永远是个梦想。 白天的双子塔又是另一番风情，日光下的炫目效果还是不及夜幕中的闪烁灯光。双子塔前有片小绿地公园，很奇怪的是这里又规定不许恋爱中的男女牵手，违者会被法律惩罚——无解。吃着Rotiboy的咖啡包，在KLCC的书店发现了宝藏，搜到了在国内想买买不到的书，还有Julia Child的菜谱，兴高采烈的回家吃年饭了。 （在这一个区域，恋人们是不允许牵手的。）   马来华人的年饭是中午吃，饭桌上一定要有的是鱼和鸡。象征“年年有余”的整条鱼在年饭的时候是不能动的，要保持完整。没有我在家过年时一家老小二十几口人的热闹喧嚣，在大马的这顿年饭桌上，更多的是和芊芊一家人讨论大马华人和国内华人不同的文化、生活习惯，以及在国内已经消失，但大马华人还忠实的保存着的一些过年的习俗：放孔明灯、接财神、捞鱼生等，让我这等放放鞭炮就很满足的无知人士，长了不少见识。 吃完年饭又出门了……因为之前和芊芊聊天，说到马来西亚的电影价格便宜，9马币（18人民币）就可以看到最新的电影。于是奔向电影院，虽是年三十，但电影院仍然爆满，我想看的《情人节》已经满座，选了《锦衣卫》。嗯，情节大多忘了，只记得吴尊出场的时候，我以为看到了王力宏～ 晚上一边看着窗外不时升起的孔明灯，一边看着电视里的肥皂剧。接近12点的时候，一辆出租车停在了门口，以桅杆为首的一帮成都女人终于折腾到了，汇合之后，明天出发去皮皮岛。当然，第二天早上去机场之前，还被带去印度早餐店吃飞饼——一口气上了十多个形状味道各不相同的飞饼，我基本上觉得，这个飞饼记录，此生估计都难以突破了。 （这也是飞饼！名为Bomb-炸弹！）