My family’s own Expo tour guide

发于环球时报英文版。http://life.globaltimes.cn/travel/2010-09/574212.html

My apartment is only blocks away from the Expo Park, or to be more exact, the China Pavilion. Because of that, I haven’t been able to sleep on my own bed for more than a week because my two nieces have occupied my apartment during their trip to the World Expo 2010 in Shanghai.

Actually, in the past four months since the Shanghai Expo opened its gates to visitors from around the world, I have hosted more than a dozen friends and family members in my tiny apartment. As their local guide, I have also taken them to tourist sites, local restaurants and other interesting places in town.

The groups that I hosted were different in age, profession and social background. So I tailored a tour for each group. For example, when my cousin, a university sophomore, asked me to take her to some “fun places,” I took her to Tianzifang, an old shikumen area that was transformed into a chic hangout by artists, including the famous late Chen Yifei. We had lunch at Jean Georges on the Bund. The Michelin star chef’s aura meant much more to her than the taste of food. But this itinerary would certainly not have worked for my uncle and his wife. In their 60s, they prefer places rich in culture and history but cheap in price. So we went to Chenghuang Temple, Yuyuan Garden and the Bund.

When a high-school classmate came to Shanghai, I simply took her to the shopping malls on Huaihai Road. There was one must visit site that I took everyone to – the Binjiang Avenue. There you can enjoy the fabulous view of the Bund from across the river. A drink at the Red Dot bar or a cappuccino at the Starbucks only costs 30 yuan ($4.44), but you will be rewarded with an unparalleled view.

When I rented my apartment a year and a half ago, I didn’t realize that the nearby construction would have such an impact on my life. I witnessed the first lights in the China Pavilion; I joined the crowd to celebrate the Expo Park’s grand opening; I signed up to be an Expo volunteer. Like millions of other Shanghai citizens, I am proud of the big event that put us in the spotlight.

It is not surprising that the number of tourists to the city soared, followed by hotel prices and air fares.

Motels that had cost less than 200 yuan before the World Expo now cost double, even if you book a month in advance, not to mention the five-star hotels downtown or near the Expo Park.

Most of my friends and family come from the southwestern China and earn relatively low incomes compared with residents of Shanghai or Beijing. For them, spending 1,000 yuan a day on a hotel room is impossible. Thus, a free bed at a friend’s place is their best option.

There is one more positive thing I got from this experience. I am now far more familiar with tourist sites, restaurants and public transportation. Maybe I can get a part-time job as a tour guide.

杯具控

父皇母后周末驾临上海。临行前问我需要从家里带什么东西来。我说记得有个我很喜欢的杯子上次没带，这次正好运来。然后就收到父皇的Email，说家里我留下了一堆杯子，不知我说的是哪个，于是分别编号拍照，让我按图片选……

 

照片一共11张。我是杯具控。

 

每个杯具后面都有一段故事。

 

百老汇音乐剧《美女与野兽》纪念杯，每次去纽约都会在百老汇破产。那次好不容易有点结余，于是在散场后买了这个野兽杯。野兽手里的玫瑰是亮点。

 

手绘晒太阳杯，购于成都某个性小店。

 

生肖咖啡杯，过生日的时候同学送的……

 

 

纽约自由女神纪念杯，带父皇母后去看了自由女神像后，买了个易碎的纪念品、

 

星巴克曼谷杯，曼谷，Zen商场。现在已被红衫军烧成废墟。

 

 

偶不记得的杯……就是不记得了。

 

 

某品牌咖啡杯，前同事送的……

 

 

菊花杯，我喜欢透明的玻璃杯

 

 

Idealist小熊杯，在北京买的，带回成都，带到上海，带去美国，带回上海，带回成都，这次即将带来上海。跟我走得最远的杯具。

 

 

伯顿的奶泡杯，里面还有个打奶泡的芯，做拿铁用的，在Augusta购入。

 

 

素杯……喜欢。

天哪@泰国：皮皮是个岛

 

“海岛不都是那个样子么？阳光、沙滩、海浪，去多了，不会烦么？”见我一而再，再而三的流连于大岛小岛之间，有朋友这么问。

 

“因为每个岛的风情都不同。就像女人一样，虽然同样是一个鼻子两个眼，但各有各的味道。”这是我能想到最恰当的比喻。

 

虽然都是被海水围绕起来的一堆沙土，但加勒比的岛，唯美精致；夏威夷的岛，风貌多变；太平洋的岛，清新自然；印度洋的岛，热情浓烈……岛和人一样，有历史、有故事、有风土人情、有自然风貌。去过这许多岛，至今我仍然没有发现让我觉得雷同的两个，反而越来越激发我探索更多。

 

这次，是皮皮岛。迪卡普里奥的《海滩》中，那片美得不可方物的世外桃源。

  

皮皮岛位于泰国南部安达曼海峡西部，属于甲米省。其实皮皮岛是一群岛屿的总称，其中唯一有人居住的是大皮皮岛（Koh Phi Phi Don），而景色最优美的，《海滩》的取景地玛雅湾则位于小皮皮岛（Koh Phi Phi Leh），其他还有竹岛、猴子岛、蚊子岛等等。1940年代，大皮皮岛最初出现的常住人口是穆斯林渔民，后来这里渐渐发展成椰子树种植园。2004年东南亚海啸中，皮皮岛受灾严重，几乎被夷为平地，之后经过几年的重建，渐渐恢复了当年的风采。不过在岛上，到处可以看到海啸后拍摄的照片、明信片等等。

 

我们之所以选择皮皮岛，其实是因为很简单的一个原因：桅杆同学找到了亚航的便宜机票。从吉隆坡出发，飞到泰国甲米机场，然后再从甲米坐船到大皮皮岛。甲米是个不大的小镇，靠着海边，地势高低起伏不平。我们到的时候，刚好是正午时分，烈日炎炎下，小酒店旁边的一墙三角梅开得肆意张扬。中午的小镇很是宁静，餐厅里也只有我们一帮女人在呱噪，Mango Shake是每餐必点（当然没吃饭的时候也不停的在喝），海鲜炒饭炒粉的干掉一大堆。因为是周末，银行关门，所有兑换外汇的店都不营业，我们一群人身上的泰铢在饭后所剩无几，于是花了大把的时间找换钱的地方……直到一个ATM机像天使一样出现在我们面前。

 

下午无事可做，定好了第二天大早去皮皮岛的船票之后就赖在酒店隔壁的咖啡店消磨时间。同时消磨掉的，又是几杯Mango Shake。入夜后甲米开始活跃了起来，码头的夜市，吸引了最多的人气。大排档里面，不懂英文的摊主，辣得伤心的青木瓜色拉，漫天飞舞的蚊子。

 

 

清晨上船，2个小时的航程中一直坐在船舷上打望。除了晒太阳的各式帅哥美女外，居然给我望到一头鲸鱼！

 

 

 

 

因为没有潜水执照，我们只能选择Discover Scuba Diving的项目，下水后不得超过12米的深度，而且必须事先看录像学习初级潜水知识并且完成书面测试。之后有又穿了潜水衣、脚蹼、潜水镜，一切就绪后，就等明天清晨出海！

 

看上了沙滩边的Ciao Bella，海鲜烧烤晚餐。鱼，虾，蟹纷纷上来，在小油灯的黄色光晕下，吃得风生水起。

 

Be Right Back

猛然发现好久没有更新了，几篇写到一半的游记和食记，一定要在这周内完成！！切记切记！

 

 

地球日、绿餐桌、刘海

上周四是地球日。周六在家做菜，全素出击，绿得一塌糊涂。

 

菜单：

1、盐焗蘑菇

2、青椒皮蛋

3、葱香蚕豆

4、鲜蔬色拉

5、冬瓜蛋汤

 

先看看原材料，超级简单，除了黑色木耳和黄色皮蛋，一切GREEN。皮蛋很性感，给个特写。

 

 

蘑菇洗干净，用纸把水吸干，撒点橄榄油、一点盐、一点芝士粉，进烤箱烤，出来之后是原汁原味的鲜美。青椒在锅里煸炒成虎皮，皮蛋切块，加葱蒜和调料——青椒皮蛋就这么简单。

  

 

蚕豆上市了，买回来自己一颗一颗从豆荚里剥出来的，一点油清炒，起锅前下葱花和盐，春天的味道。扁豆在开水中断生、木耳发好后煮熟、黄瓜拍扁后切段、撒点晒干的西红柿干，配上天哪同学独门凉拌菜调料，很爽口的一道菜。

  

 

鸡蛋调好，下锅炒。另起锅烧水，煮冬瓜，加鸡蛋仅放盐和数滴香油——汤就这么完成了。

  

 

最后吃得一干二净。下午出去晒太阳，秀秀刘海。

 

 

养的蟹爪兰开花了，碰碰香长得很繁茂。G10和SD400，果然不是一个级别的。

  

 

天哪召集：Restaurant Week 美食夜

 

转帖兼召集，四人同行，天哪处报名，4月30日周五晚或者5月1日周六晚。具体餐厅待大家商议决定，天哪提名：Mr & Mrs Bund

 

《外滩画报》:“餐厅周”将在上海开席

曾经在纽约、新加坡、阿姆斯特丹等地引起巨大反响的“餐厅周”（restaurant week）最近来到上海，这个首次在中国举办的美食活动将于4月26日起至5月2日在上海举行（该活动随后还将在北京、香港举行）。届时，沪上众多知名餐厅将提供定价为250元人民币的特别晚餐（可任选三道菜）和150元人民币的特别午餐（可任选三道菜）。

由著名在线餐饮指南Dinning City创办的“餐厅周”，其宗旨在于为消费者提供便利，将在奢侈的高档餐厅享用美味，变成一件容易的事——对普通消费者来说，提供一个不用花大价钱，就能尝尽优质美食的机会。由于“餐厅周”总是能吸引当地城中著名的餐厅加入，所以每到一处总是能吸引了大批饕餮客争先预订。首届上海“餐厅周”期间，沪上著名西餐厅如Jean Georges、 David Laris、Whampoa club、Mr & Mrs Bund、T8、M1NT、The Chinoise Story、Rosso Italiano、Mesa Manifesto、Sasha’s、Radisson Epicure 45、Casa 13、K5和New Heights等都将参与其中，并提供限量的席位预定。活动由全球餐饮指南DiningCity.com主办，East meets West、San Pellegrino和Shanghai Talk赞助协办。所有席位现在已经在预订中，详情可参考：shanghairestaurantweek.com。

天哪@马来西亚：原汁原味，吉隆坡新年

(我在上海的阴雨中，怀念吉隆坡的艳阳)

写东西果然是需要激情的。春节从炎热的大马回来，热情迅速被上海的冷空气浇灭，本应趁热打铁的游记，也被拖到今天才完成。明显已经没有文思如泉涌的流畅感，好歹翻看着旅途中记下的只字片语，费力的挖掘那些带着高温的记忆，只求为这段旅程留下一些记录，老了的时候，可以拿出来炫耀。

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电影里，小说中，很多美丽的故事，都发生在飞机上。但我就像被诅咒了一样，注定在飞机上和中年胖叔叔为邻……这次又难逃宿命，五个半小时的航程，除了舷窗，其他三个方向都是熟睡中的胖叔叔，困在小小的座位上动弹不得。

终于广播里传出了飞机降落的通知，“地面温度35摄氏度”，听得我心花怒放——为了节省行李空间，我可是一件T恤套着薄外套就从只有几度的上海出发了。

吉隆坡国际机场KLIA据称是世界上离市区最远的机场之一，足足有75公里。我选择的是到市区最快的轻轨快铁KLIA Ekspres，35马币（70人民币），从机场直接到市中心的交通大枢纽KLSentral，然后再坐出租车去甲洞（Kepong）。说时候吉隆坡的交通拥堵状况比上海是有过之而无不及，我一边和开车的马来司机闲扯，一边远远的欣赏着双子塔。介于我之前对马来西亚这个国家的无知，我这时才认识到，原来大马主要有三个人种：穆斯林、印度和华人－－因此这里的语言种类也是相当的丰富。路上折腾了2个多小时，终于看到芊芊站在她家大门口向我挥手。

芊芊一家是大马的华人，一大家人热热闹闹的聚在一起，一桌传统的马来晚餐已经在等着我了。最让我惊喜的是一种包在生菜里面吃的凉拌米粉－－生菜真是个伟大的物种，从南到北跨越东西，所有的地方都有用生菜包裹其他内容做的菜。饭后，出门兜风，在Sunway Pyramid里，不顾已经吃过晚饭，又把白咖啡、牛油加央面包、煎堆等听过没听过的马来特产吃了个遍，才满足的去瞻仰了夜色中的双子塔（当地人称其为双峰塔或者KLCC）、茨厂街等等“旅游景点”。夜游，完美的句号画在“家家肉骨茶”，一家堪比成都“苍蝇馆子”的路边大排档，味道好到无法用我苍白的文字描述。或许用蔡澜爱用的一句话可以稍微形容一下：鲜掉眉毛。至此我才知道之前兴致勃勃的在大沽路上吃到的肉骨茶，简直是个P。

（煎堆-马来式的沙冰,下面铺满了各种豆子。）

返程的路上，见识到了吉隆坡新年的第一道风景——堵车。虽然已经是深夜11点过，但8车道的马路上仍然水泄不通。原来大年二十九的晚上，吉隆坡的很多超市甚至菜市，都是通宵营业的，因为大马的华人有在这个时候采购年货的习惯！

大年三十清早起床，芊芊的爸爸妈妈带着我们去吃早茶。在福建风格很浓郁的一家“高地茶餐厅”，点了传统磨米娘惹糕（七色、沙葛、西米等数种口味）、炒馃条、淋面、罗面等等一系列让我惊喜不断的吃食，当然还有每餐必有的白咖啡。芊芊的爸爸告诉我说，白咖啡最正宗的产地是怡宝，其实并不是纯白色，而是因为颜色较黑咖啡淡得多，故以“白咖啡”命名。芊芊的妈妈则详细的给我解释馃条、淋面、罗面的区别，还特地去拿到炒馃条用到的文蛤给我看。

（炒粿条、白咖啡）

 

（传统的椰浆饭，是用报纸包成粽子的样子卖的。）

 

（娘惹糕和鸡蛋饼）

饭后一家人带着我去逛“巴扎”，也就是传统菜市，顺便采购准备年饭的补充材料。大马的巴扎其实真的和我们的菜市很像，只不过除了蔬菜水果花卉之外，还兼卖衣服、鞋子、玩具等各类日用杂货。红色的菠萝、蓝色的菊花、新鲜的黑加仑、还有一些我根本不认识的菜。顺便说一句，大马很多地方都用菊花做装饰，不像我们的菊花是用在特定场合的。后来住的一家酒店，房间里非常温馨的布置着鲜花：黄色的菊花。当时真的是很汗……

（巴扎相当热闹）

（蔬菜和我们的差不多）

饭后又和芊芊出门，这次改乘公共交通工具，先是火车然后地铁，见识了吉隆坡多种族的和谐生存状态，黑皮肤的印度兄弟、蒙着面纱的穆斯林mm，还有些少数民族的同志们，挤在同一列车厢里。列车到站后，很多挤在中间的人才慢悠悠的往车门移动下车，一点不着急的样子。看我不解，芊芊解释说，这里的列车习惯是等人都下完后，才关门出发的，所以，准点发车准点到达永远是个梦想。

白天的双子塔又是另一番风情，日光下的炫目效果还是不及夜幕中的闪烁灯光。双子塔前有片小绿地公园，很奇怪的是这里又规定不许恋爱中的男女牵手，违者会被法律惩罚——无解。吃着Rotiboy的咖啡包，在KLCC的书店发现了宝藏，搜到了在国内想买买不到的书，还有Julia Child的菜谱，兴高采烈的回家吃年饭了。

（在这一个区域，恋人们是不允许牵手的。）

 

马来华人的年饭是中午吃，饭桌上一定要有的是鱼和鸡。象征“年年有余”的整条鱼在年饭的时候是不能动的，要保持完整。没有我在家过年时一家老小二十几口人的热闹喧嚣，在大马的这顿年饭桌上，更多的是和芊芊一家人讨论大马华人和国内华人不同的文化、生活习惯，以及在国内已经消失，但大马华人还忠实的保存着的一些过年的习俗：放孔明灯、接财神、捞鱼生等，让我这等放放鞭炮就很满足的无知人士，长了不少见识。

吃完年饭又出门了……因为之前和芊芊聊天，说到马来西亚的电影价格便宜，9马币（18人民币）就可以看到最新的电影。于是奔向电影院，虽是年三十，但电影院仍然爆满，我想看的《情人节》已经满座，选了《锦衣卫》。嗯，情节大多忘了，只记得吴尊出场的时候，我以为看到了王力宏～

晚上一边看着窗外不时升起的孔明灯，一边看着电视里的肥皂剧。接近12点的时候，一辆出租车停在了门口，以桅杆为首的一帮成都女人终于折腾到了，汇合之后，明天出发去皮皮岛。当然，第二天早上去机场之前，还被带去印度早餐店吃飞饼——一口气上了十多个形状味道各不相同的飞饼，我基本上觉得，这个飞饼记录，此生估计都难以突破了。

（这也是飞饼！名为Bomb-炸弹！）